走出「降低成本」的4個誤區

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只有正確理解不同節流手法的實際意義,才能達致理想的效果。 小型零售商的手頭資金有限,而單單是鋪面租金已佔了大部分的支出。最近一份調查指出,2016年本港零售市場仍然有待觀望。面對現時的市況,各項租金未見明顯下調的趨勢下,各種開支上升,如何降低成本的問題逼在眉睫。 現今在香港最常見的節流招式包括:裁員、減少進貨、削減營銷開支和租金支出。只有正確理解這些手法的實際意義,才能達致理想的效果。如果不慎落入誤區,不單於事無補,還可能得不償失。以下是誤區示範,讀者請勿模仿: 誤區1 「重組= 裁員」 所謂重組架構,也就是重新檢討工作流程,剔除生產力低的環節,從而提升工作效率和減少資源浪費。切勿以為「重組=裁員」,盲目削減勞動力只會降低總體生產力,打擊士氣,並影響日常營運和服務質素,為公司形象帶來負面影響。裁員也可能會連帶流失現有客戶。更審慎的做法是,以保持目前的工作效率和服務質素為原則,合理編配人力資源;節省人工支出則可以用凍薪、自願減薪、延遲或暫停派發獎金等替代。 誤區2 「不進貨,省更多」 此外是較常見的是減少進貨,這是一種保守的做法。一般而言,進貨意味著營業額。當賣場和倉庫的面積以及租金不變的情況下,減少進貨其實提升了空間成本,同時又降低了空間效益。在決定減少進貨之前,可以先考慮優化貨品組合,重新調整銷售策略也是有益的做法。 […]
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再見購物狂——如何做個精明消費者

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想降低購物衝動、避免浪費,以下幾招你要識! 踏入十二月,香港所有購物狂已經進入高度戒備狀態。在瘋狂雙十一和一田減價之後,五花八門的聖誕促銷、年尾清貨、新年減價、信用卡推廣,隨後就到!一個唔小心「眼闊肚窄」,好容易又會買到一屋都係! 購物往往是因為一時衝動。面臨眾多誘惑的你,如果想減少衝動消費和避免浪費,Cube有以下建議—— 建立購物清單 將所有想買的物品連同價格逐一羅列。現時不少免費手機程式都可以幫到你,例如Google Keep、Microsoft OneNote、Evernote等等,隨時隨地增減購買項目。如果選擇網購就更簡單,將希望購買的物品放入購物車,方便格價之餘,還可以令購物的衝動降溫。 訂立冷靜期 慾望(Want)和需要(Need)是兩回事。手上有個大概的購物清單以後,開始為你的慾望訂立一個期限,例如是一萬年(誤)。當購物衝動隨着時間逐漸減退後,餘下的應該就是你真正需要的物品。若然不是,說明冷靜期還不夠長。 設定購物限額 […]
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木結他的保養方法

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不少人對音樂的追求,是由一把木結他開始的,所以保養木結他對很多人來說意義重大。木結他這種看似普通的樂器,要認真保養起來卻是一點都不簡單。 潮濕是一切樂器的天敵。保養木結他的環境溼度必須維持在 40%-60% 左右。遺憾的是,香港全年的平均濕度都在70%-80%以上。潮濕會令琴頸變形,面板膨脹,音色隨之會變得沉悶無力。別天真地以為把受潮的結他放進微波爐烤烤就好,潮濕造成的破壞是不可逆轉的。 防潮是保護結他的第一步。每次用完結他都用琴袋封好,放入防潮珠吸濕。珍貴的結他應該放入琴盒。防潮珠和吸濕包都是必需品,但是記得必須定期更換。如果吸濕力還是不夠的話,就要考慮添置抽機了。 除了溼度外,溫度也是一個保養結他的關鍵。香港夏天炎熱,頻繁帶結他出入冷氣房也可能會引起冷縮熱脹而令結他琴身膨脹凸起。高溫悶熱的環境還有可能令膠水接口溶化。所以夏天如果要帶琴外出的話,最好裝在琴袋裏。平常也要避免暴曬,應把結他放置在陰涼的地方。 高溫高濕很容易令結他變形,而最先出現變形的非琴頸莫屬。所以,如果結他並不是常常使用,最好把弦線放鬆(反正每次用之前都要重新調音),可防止琴弦繃緊對琴頸的壓力,避免板面脹起。 既然提到琴弦,也有必要提醒大家定期更換琴弦。老一輩玩結他喜歡把琴弦玩到斷為止,斷一條換一條,其實新舊琴弦的拉伸力不一樣會令琴頸受傷。此外,也有人喜歡把不同品牌的琴弦都裝在同一把琴,其實不同品牌的琴弦特性各異,對琴身拉扯的力度也不同,長期下來琴頸會扭曲變形。坊間修理木結他花費動輒過千,還不一定藥到病除。所以最好定期更換琴弦,不能偷懶,必須全套六條一起更換。 結他清潔也很重要。有沒有試過一邊練琴一邊吃薯片?或是一邊JAM歌一邊豪飲?其實食物中的鹽、油和水分會加速琴弦生鏽和老化,一旦沾上琴身就更難清潔了。音孔和下弦枕的位置比較容易積聚灰塵,定期用清潔的乾棉布或者除塵紙輕輕擦拭就可以了,不必沾水。至於是否要打蠟,視乎個人喜好。 由於結他無法直立,放在任何地方都會東歪西倒。要避免擦花和損壞,最好安裝座地式或掛牆式支架。 […]
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2016 年宵備戰攻略

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想在維園年宵賺第一桶金?準確把握存貨就是成敗關鍵。 今年維園年宵攤位以63萬港元歷史新高價成交。實際上,每年維園年宵攤位是年輕人一嘗創業滋味的實驗場地,也是傳統商家增加品牌曝光率和銷售的重要渠道之一。 年宵屬於典型一次性/季節性銷售,所以準確把握進貨數量是年宵成敗關鍵。一個為期七天的年宵攤位銷售,一般可以參考往績來估算備貨量。商家如果備貨不足,在年宵未完就已經供不應求,存貨無法應付七天的銷售,就會導致浪費攤位租金。 大膽進貨可以嗎?當然可以!年尾除了是銷售高峯期之外,也是物流業忙碌的高峯期。為了節省運費和時間,有經驗的零售商家會在銷售旺季前以低價購入大量存貨。對於創業人士來說,也是可以進取地賺取第一桶金的好機會,卻往往因為擔心存貨銷售未如理想,銷售期過後要為積壓的存貨支付昂貴倉租,影響存貨的週轉,從而無法放手一搏。 加上短短數天間的銷售,生意是分秒必爭,若果使用的是傳統貨倉,提貨或要遷就貨倉的有限服務時間,如此一來就無法有效地運用庫存。此外,倉租太貴、租約期太長等等原因也是令很多創業家猶疑不決的原因。 針對銷售後的存貨處理問題,首先當然是與供應商事前商談好退貨安排,訂立創意推廣計劃。至於其餘問題,則主要是儲存所帶來的憂慮。做生意除了講求經驗和時機以外,使用合適的商業解決方案也很重要。只要選對合適的生意伙伴,任何人也可以轉危為機。Cube方快存迷你倉積累多年商業儲存經驗,獨有的商務儲存方案備受用家推崇,包括-- 自由調整倉庫面積,彈性應對季節性銷售, 只需支付實際使用的面積租金; 毋須簽署長期租約,自主控制存倉時間; 24小時用智能匙卡出入倉庫,掌握存貨更靈活; […]
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長假無憂:歲晚保安溫馨提示

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出門前做足準備,假期開心又放心。 臨近歲晚,不少港人已經開始計劃長假期外出度假行程。與此同時,「飛天蠄蟧」整裝待發,等候時機發新年財。無論是一般住宅還是工商業大廈,尤其是正在進行翻新工程的建築物,層層棚架往往成為賊人登堂入室的捷徑。要保障私人財產和人身安全,家居和商用建築物的保安系統就更顯重要。做足準備,就算離開香港環遊世界一百天都可以開心又放心。以下是幾則Cube溫馨提示: 注意門窗:賊人往往經由氣窗、冷氣機口等進入室內作案,屋外有棚架的單位,最好經常檢查門窗是否緊鎖。此外,商業單位的玻璃門容易被賊人毀壞後闖入,所以現時只裝有玻璃門的商戶須考慮安裝防盜鐵閘;如果鐵閘是使用電動捲閘,則要留意開關鎖箱是否容易被爆開。 檢查保安系統:出於成本考慮,部分商戶將貨物儲存在偏僻的倉庫。須了解倉庫是否配有閉路電視,否則盡快安裝。即使是已安裝保安系統的大廈,也要定期檢查以確保系統運作正常。 留意可疑人物:賊人在下手前往往會鎖定某些單位,暗中計劃作案路線,例如在計劃作案的地點留下記號。如發現可疑人士最近總是在附近徘徊,把可疑人士的外貌暗中記下甚至拍照,通報保安多加留意。 財不可露眼:貴重物品須存放在附有警報器的保險箱內。如有巨額現金,應儘快存入銀行。 守望相助:賊人在住宅大廈的作案模式通常是連環爆竊。發揮鄰里守望互助的精神,一旦罪案發生應立即向警方報案,配合提供線索,合力打擊犯罪行為。 如果需要更可靠的保安服務,Cube方快存的迷你倉服務能滿足你需要。Cube倉庫設有CCTV保安系統24小時監察,任何人士必須攜帶智能卡方可拍卡入倉,加上Cube迷你倉已使用防爆鎖取代一般鎖頭,更完善地保障存倉物品的安全。 除了上述標準迷你倉服務之外,商務用戶還可以特別訂製所需儲存空間大小,打破傳統迷你倉的空間限制。此外還可以體驗Cube的物流車隊以及倉庫管理系統等一系列可靠的支援服務。只需要透過電話或電郵通知,Cube可以協助你來回存貨和提貨,為你節省更多時間。 不妨打開 […]
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